Almôndegas

Almôndegas é um prato rápido, fácil de fazer

• Ingredientes:
• 
  

  ·         3 dentes de alho amassado

  ·         1 tomate sem pele e sem sementes picado

  ·         Sal e orégano a gosto

  ·         1 ovo

  ·         1/2 cebola ralada

  ·         1/2 xícara de chá de aveia em flocos

  ·         300 g de carne moída

  ·         salsa picadinha á gosto

• Modo de Fazer:
1. Junte 300 g de carne moída, 1/2 cebola ralada, alho amassado, 1/2 xícara de chá de aveia em flocos, o ovo, tomate e tempere com sal e pimenta do reino a gosto e a salsa.
2. Misture bem
3. Modele as almôndegas tomando como porções 1/2 colher sopa
4. Coloque-as em uma assadeira untada, regue com azeite e deixe até dourar
5. Retire as almôndegas e enfeite com folhas de alface
6. Você também pode cozinhá-las, coloque 1 lata de molho de tomate pronto em uma panela com 1/2 xícara de água, fica muito bom para colocar no esparguete.
7. Cozinhe por aproximadamente 20 minutos com panela tampada e mexendo sempre, com cuidado para não desmanchar as bolinhas.